Pizza

Il nostro impasto:
Farina "00", Farina "Tipo 1", sale, olio EVO, lievito

PodolicaSu tutte le pizze si può richiedere l'utilizzo di Mozzarella di Podolica fresca

Margherita5
Mozzarella, passata di pomodoro, basilico
lattosio - glutine
Diavola7
Mozzarella, passata di pomodoro, salsiccia piccante
lattosio - glutine
Vecchie Cantine7
Mozzarella, pomodori ciliegino, melanzane grigliate, origano
lattosio - glutine
Pere8
Mozzarella, pere, caciocavallo, pepe nero in grani
lattosio - glutine
Bufala6
Mozzarella di bufala, passata di pomodoro
lattosio - glutine
Noci8
Mozzarella, gorgonzola, noci
lattosio - glutine - frutta a guscio
Napoletana8
Mozzarella, passata di pomodoro, origano, acciughe del Cantabrico, capperi
lattosio - glutine - pesce
Melina8
Mozzarella, mele, scamorza affumicata, mandorle, miele
lattosio - glutine - frutta a guscio
Med7
Mozzarella, passata di pomodoro, pomodori ciliegino, basilico, origano
lattosio - glutine
Vegetariana9
Mozzarella, pomodori ciliegino, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni
lattosio - glutine
Parma9
Mozzarella Pinto di Altamura, passata di pomodoro, Prosciutto Crudo di Parma 18 mesi
lattosio - glutine
1508
Mozzarella, pomodori secchi sott'olio, menta
lattosio - glutine - SO2
Palermitana12
Mozzarella di podolica fuori cottura, pomodorini gialli, melanzane fritte, cacioricotta, basilico
Mortadella15
Mortadella, mozzarella di Podolica, Basilico
lattosio - glutine
Supplementi
Mozzarella di Podolica3
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